Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon

de Ganadería Encinasola

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Para muchos, el mejor Cabernet de España. Nuestro veterano sigue siendo nuestro adalid, un vino tan elegante como complejo. Sus viñas de más de veinticinco años de experiencia y su vendimia tardía tras una perfecta maduración, conforman un vino que atesora matices de monte bajo, especias y minerales. Su espíritu singular procede también de un proceso de elaboración lento y cuidado, con largas maceraciones, una crianza de 12 a 14 meses en barrica de roble francés y fermentación en tinos de madera. 
Ganadería Encinasola
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Selección amplia de vinos de las diversas denominaciones de la geografía española. Escogidos de manera cuidadosa y siempre valorando el esfuerzo y la calidad en el el proceso de elaboracion de los productores.

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