El secreto del éxito de Champagne Delamotte radica en su enfoque en la pureza y la elegancia. Especialmente conocido por sus cuvées predominantes de Chardonnay , este champagne refleja la frescura mineral de los suelos calcáreos característicos de la Côte des Blancs. Características principales:
Uva principal : Chardonnay (predominante), con toques de Pinot Noir y Pinot Meunier en algunas mezclas.
Estilo : Limpio, fresco y refinado, con un equilibrio perfecto entre acidez y textura cremosa.
Notas de Cata del Champagne Delamotte
Apariencia:
Amarillo pálido con reflejos dorados y burbujas finas y persistentes, una clara muestra de su calidad artesanal.
Nariz:
Aromas florales de acaciay jazmín , combinados con cítricos frescos como el limón y la toronja , que culminan en notas complejas de almendra tostaday brioche.
Boca:
Fresco y vibrante. Sus sabores de manzana verde, limón maduro y su final mineral crean una experiencia única. La textura cremosa y el burbujeo fino elevan cada sorbo.