Un ensamblaje de 7 variedades de uva: Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Viognier, Clairette, Bourboulenc "Cascaille" de Domaine Clavel es un vino blanco refrescante y vigorizante con aromas marcados del sur, presenta una paleta floral y afrutada. "En boca, nos ofrece redondez y frescura. Energía aún más amplificada por el relieve tánico que viene como una caricia ligeramente áspera que estimula nuestras papilas. Tiene la elegancia de un granjero caballero que camina entre las piedras después de la lluvia, liberando ese aroma mineral a la vez discreto e intenso en el cual aparecen flores y frutas. Es un paseo." ¡Lo recomiendo! ¡Cascaille no le teme a nada! Para disfrutar desde el aperitivo hasta el queso.