Un imprescindible entre los hermosos Pessac-Léognan. Procedente del saber hacer de la Familia Perrin (Château Carbonnieux). El Château Lafont Menaut 2022 presenta un aroma intenso y complejo, donde se entrelazan frutas negras maduras como la grosella y la mora, delicadas notas de cacao, un ligero tostado y un toque de especias que aportan profundidad. La boca es generosa y sedosa, con una fruta precisa, taninos elegantes y una frescura que estructura el vino, haciéndolo muy agradable de beber. El final es largo, armonioso, ligeramente ahumado, con un regreso de fruta que deja una impresión de dulzura controlada. En cuanto a los maridajes, este Pessac-Léognan se combina perfectamente con carnes rojas a la parrilla, un asado de ternera con champiñones, pato o pollo asado, así como con platos en salsa o quesos curados.