La arena está omnipresente en el suelo de Les Landes. "Les Pieds dans le Sable" combina dos terruños distintos: Les Sables Fauves en el este y Les Sables de l'Océan en el oeste. Una mezcla inédita para vinos frescos y afrutados, con un sutil toque salino.
Les Pieds dans le Sable rouge es un vino fácil de beber y afrutado.
En nariz se perciben notas de frutos rojos (grosella, frambuesa, cassis) así como notas de especias como pimienta blanca, hierba recién cortada, ahumado y sotobosque.
En boca tiene mucha frescura mezclando frutas crujientes y jugosas, cereza picota, fresa gariguette, especiada y mentolada - tipo eucalipto, vino sabroso, refrescante, goloso y ligero.
Para descorchar como aperitivo, con pescados a la parrilla (por ejemplo sardinas), acompañará perfectamente platos regionales (magrets, confits, garbure) o una ensalada Landesa.
¡Adishatz!