La Arena está omnipresente en el suelo de las Landas. "Les Pieds dans le Sable" combina dos terroirs distintos: Les Sables Fauves al este y Les Sables de l'Océan al oeste. Una mezcla inédita para vinos frescos y afrutados, marcados por una sutil salinidad. Les Pieds dans le Sable rouge es un vino fácil de beber y jugoso. En nariz se perciben notas de frutos del bosque (grosella, frambuesa, grosella negra) así como notas de especias como pimienta blanca, hierba recién cortada, ahumado y sotobosque. En boca es muy fresco, combinando frutas crujientes y jugosas, cereza picota, fresa gariguette, especiada y mentolada - tipo eucalipto, vino sabroso, refrescante, goloso y ligero. Para abrir como aperitivo, con pescados a la parrilla (por ejemplo sardinas), acompañará perfectamente platos regionales (magrets, confits, garbure) o una ensalada landesa. ¡Adishatz!