Ederki

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El auténtico sabor del Pais Vasco francés

La forte tête *|* Sopa de calabacín y roquefort 75cl
La montagnarde *|* Sopa de espinacas y queso de cabra 50cl
La montagnarde *|* Sopa de espinacas y queso de cabra 75cl
La pimpante *|* Crema de zanahoria 75cl
La tradi *|* 5 sopa de verduras 50cl
La tradi *|* 5 sopa de verduras 75cl
Lentejas*|*290g
Lentejas*|*660g
Licor Manzana Verde*|*70cl
Liebre de cerdo*|*150g
Maíz dulce ecológico*|*420g
Mejillones*|*En salsa de escabeche 111g
Mejillones*|*En salsa vasca 111g
Mermelada extra*|*Cereza negra 210g
Mermelada extra*|*Cereza negra 40g
Mostaza*|* con pimiento de Espelette 90g
Pastel vasco*|*Cereza negra 600g
Paté de campo*|*Con hígado de pato 190g
Paté de pato*|*Con pimienta de Espelette 180g
Paté del suroeste ecológico*|*con pimiento de Espelette 180g
Paté ecológico*|*Picadillo 180g
Paté gascón ecológico*|*con Armagnac 180g
Paté vasco*|*con pimiento de Espelette 190g
Pato Axoa*|*650g
Pato con judías blancas*|*650g
Pato Parmentier*|*Con queso de oveja 350g
Patxaran*|*70cl
Piment d'Espelette DOP*|*Con espolvoreador 40g
Pimienta de Espelette DOP*|*15g
Pimienta de Espelette DOP*|*250g
Pimienta de Espelette DOP*|*Con espolvoreador 50g
Pimientos del piquillo en rodajas | 225g
Pimientos del piquillo*|*220g
Pimientos del piquillo*|*390g
Pimientos tricolores en rodajas | 290g
Pimientos vascos dulces*|*400g
Pimientos vascos picantes*|*400g
Pulpo*|* en salsa marinara 111g
Rillettes de pato*|*200g
Rouille*|* con pimienta de Espelette 90g
Salchicha de cerdo confitada*|* 360g
Salchicha de cerdo confitada*|* 720g
Salchicha de cerdo*|*150g
Sopa de pescado*|* con pimiento de Espelette 720ml
Ternera Axoa*|*con pimiento de Espelette 350g
Ternera Axoa*|*con pimiento de Espelette 800g
Tomates fritos cocidos a fuego lento*|*310g
Trío de patés*|*3x90g
Vintage *|* Sopa de alcachofa de Jerusalén 50cl
Vintage *|* Sopa de alcachofa de Jerusalén 75cl
Desde 1942, Maison Ederki ofrece productos gourmet de alta calidad, inspirados en el "arte de vivir" en el País Vasco.
Cada una de las recetas se imaginan y elaboran en colaboración con una red de agricultores-socios locales, actuando así a favor de mantener el vínculo social agrícola.