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Añada
2014
Tipo
Dulce - Tinto
Maridaje: carnes blancas, Asados, Jamón ibérico de bellota, quesos de oveja, Risotos
Boca: ligero, muy untuoso y con alta acidez cítrica.
Nariz: Gran potencial aromático perfectamente equilibrado
Marca: Volver
Graduación: 13.5%
Servicio: 10ºC - 12ºC
Volumen: 0.5 l
El dulce de Tarima es elaborado con Moscatel de Alejandría. Uvas cuidadosamente vendimiadas a mano, que, tras una corta maceración a baja temperatura para mantener los aromas primarios de la variedad, se encabeza, consiguiendo así mantener los azúcares naturales de la uva. Gran potencial aromático perfectamente equilibrado.