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Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino generoso |
En la segunda mitad del siglo XIX la familia Hidalgo comienza la actividad partiendo de soleras de vino y viñas de su propiedad. Bodegas Emilio Hidalgo se encuentra establecido desde sus orígenes en el casco antiguo de la ciudad de Jerez de la Frontera. A partir de 1970, ya constituida en sociedad anónima, desarrolla una importante actividad exportadora en los mercados de Inglaterra, Holanda, Alemania y Austria, así como los EE.UU., Japón, Dinamarca, Italia, Francia y Bélgica. En la actualidad se conservan extraordinarias partidas de vino y brandy que han sido continuadas, aumentadas y enriquecidas siendo la quinta generación de la familia fundadora la que se dedica a la tarea en las bodegas.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | Emilio Hidalgo Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry Botella Medium 50 cl |
Variedad | Pedro Ximénez |
País de origen | España |
Región de origen | Andalucía y Extremadura |
Indicación geográfica | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
Formato | Botella Medium |
Capacidad | 50 cl |
Contenido de alcohol | 15% Vol |
Nota de cata visual | Casi opaco, Color negro oscuro |
Nota de cata olfativa | Complejo, Fruta pasificada, Tostados, Opulento |
Nota de cata gustativa | Aterciopelado, Estructurado, Denso, Cacao, Pasas, Final muy dulce |
Maridaje recomendado | Postres |
Temperatura de consumo | 9ºC |
Formato Especial | Botella Medium |
Tipología | Vino generoso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
Productor | Emilio Hidalgo (Bodegas Emilio Hidalgo) |
Peso | 1.000 gr |
Referencia del producto | WAN4572290 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
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