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Entrecot Angus Madurado 450 gr.
Si te encanta la carne, prueba nuestros entrecots de Angus : son únicos, garantizan el éxito de cualquier comida.
La raza de terneras Black Angus es conocida por su grasa inflitrada que le confiere un sabor y una terneza espectacular.
Con una maduración de 15-20 días la carne adquiere una suavidad y una ternura asombrosas, gracias a la ruptura de sus fibras musculares.
Así conseguimos que nuestras piezas tengan una cremosidad y sabor asombrosos.
Recomendamos para potenciar al máximo su sabor, sacarlos de la nevera y de su envase al vacío una hora antes de cocinarlos.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
La mejor carne y con mayor calidad que podrás encontrar en el mercado, años de reputación avalan la calidad de Grupo Los Norteños.
Nuestro ganado crece en total libertad con una alimentación 100% natural , basada en grano y pasto.
La mejor opción para comprar carne online, te la preparamos y envasamos el mismo día que te la enviamos a casa.
En refrigeración: Tª = 5ºC
En congelación: Tª < -18ºC.
Envase: al vacío en bolsas plásticas y/o en bandejas de poliexpán aptas para uso alimentario.
Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
Refrigerada: 7 días
Refrigerada al vacío: 15 días
Congelada: 18 meses.
Grupo Los Norteños cuenta con los siguientes certificados de calidad: