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Entrecot Angus Madurado 450 gr.
Si te encanta la carne, prueba nuestros entrecots de Angus : son únicos, garantizan el éxito de cualquier comida.
La raza de terneras Black Angus es conocida por su grasa inflitrada que le confiere un sabor y una terneza espectacular.
Con una maduración de 15-20 días la carne adquiere una suavidad y una ternura asombrosas, gracias a la ruptura de sus fibras musculares.
Así conseguimos que nuestras piezas tengan una cremosidad y sabor asombrosos.
Recomendamos para potenciar al máximo su sabor, sacarlos de la nevera y de su envase al vacío una hora antes de cocinarlos.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.