Entrecot de vaca

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Entrecot de vaca

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Alérgenos y características

Tipo

Vaca

Formato

Corte

Origen

Bandeira, Galicia

Esta información está obtenida de forma automática y puede no ser 100% verídica. Si tienes alguna duda, contáctanos.

Tipo

Vaca

Formato

Corte

Origen

Bandeira, Galicia

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Ingredientes:

100% lomo de vacuno mayor. Sin hueso.

Entrecot de vaca deshuesadoprocedente de los lomos bajos de vacas de origen lechero (raza Frisona) de grado de infiltración medio.

Una pieza seleccionada de los mejores lomos bajos de ejemplares cuya raza, alimentación, bienestar y edad son fundamentales en la búsqueda de la mejor calidad.

La carne de Bandeira proviene de ganado de las mejores razas, la combinación de una genética superior y una crianza cuidadosa se refleja en la calidad excepcional de nuestra carne, garantizando una experiencia gastronómica de primer nivel en cada bocado.Porque la calidad empieza en el origen.

Idear para preparar a la brasa, en sartén, tartar, etc.

Categoría:Vacuno mayor
Maduración mínima: 15 días
Envasado:vacío
Raza:Frisona.
Nacido, criado y sacrificado en España
Origen:Bandeira - Silleda (Pontevedra)
Frescura mínima garantizada: 3 días
Procedente de canales de vacuno con prácticas de bienestar animal
Recomendamossacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente
Unidades limitadas

Otras características

Ingredientes:

100% lomo de vacuno mayor. Sin hueso.

Más información

Entrecot de vaca deshuesadoprocedente de los lomos bajos de vacas de origen lechero (raza Frisona) de grado de infiltración medio.

Una pieza seleccionada de los mejores lomos bajos de ejemplares cuya raza, alimentación, bienestar y edad son fundamentales en la búsqueda de la mejor calidad.

La carne de Bandeira proviene de ganado de las mejores razas, la combinación de una genética superior y una crianza cuidadosa se refleja en la calidad excepcional de nuestra carne, garantizando una experiencia gastronómica de primer nivel en cada bocado.Porque la calidad empieza en el origen.

Idear para preparar a la brasa, en sartén, tartar, etc.

Categoría:Vacuno mayor
Maduración mínima: 15 días
Envasado:vacío
Raza:Frisona.
Nacido, criado y sacrificado en España
Origen:Bandeira - Silleda (Pontevedra)
Frescura mínima garantizada: 3 días
Procedente de canales de vacuno con prácticas de bienestar animal
Recomendamossacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente
Unidades limitadas

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