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El entrecot de vaca lomo alto es un corte de carne de ternera jugoso y tierno, con un peso aproximado de 350 gramos.

Se obtiene de la parte alta de la espalda de la vaca, lo que le da una textura suave y un sabor intenso.

Es ideal para asar a la parrilla o a la plancha, ya que su grasa infiltrada le proporciona un sabor delicioso.

Es una opción popular en la gastronomía por su calidad y versatilidad en la cocina.

Perfecto para los amantes de la carne que buscan una experiencia culinaria de alto nivel.

* Este texto ha sido generado automáticamente