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La calidad humana de las personas que producen un producto es tan importante como la calidad del mismo.
Se prioriza la satisfacción de hacer las cosas bien sobre la rentabilidad a corto plazo.
El entorno geográfico y cultural influye en la calidad de los productos, que son tesoros gastronómicos.
El autor, Patrick De La Cueva, apuesta por productos de calidad, autenticidad y pasión bajo su marca familiar.
TARRO DE PESO NETO: 320G
Elaborada con pimientos, berenjenas y cebollas cultivadas en huertas ecológicas de la Ribera del Ebro ( Navarra) .
Los pimientos, berenjenas y cebollas se pelan y trocean manualmente y se asan por separado para lograr su punto óptimo de jugosidad.
El sabor de esta mezcla de verduras es extraordinario. Es ideal para acompañar anchoas del Cantábrico o Bonito del norte De la Cueva
INGREDIENTES: pimiento morrón asado*, berenjena*, cebolla*, aceite de oliva*, sal y acidulante ( ácido cítrico).
* procedente de agricultura ecológica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
valor para 100g de producto escurrido
Valor energético: 330,8 Kj/80,1 Kcal
Grasas: 6,7g
-de las cuales saturadas 0,8g
Hi1gdratos de carbono: 2,4g
-de los cuales azúcares: 2,2g
Proteínas: 1,3g
Sal: 1g
TARRO DE PESO NETO: 320G
Elaborada con pimientos, berenjenas y cebollas cultivadas en huertas ecológicas de la Ribera del Ebro ( Navarra) .
Los pimientos, berenjenas y cebollas se pelan y trocean manualmente y se asan por separado para lograr su punto óptimo de jugosidad.
El sabor de esta mezcla de verduras es extraordinario. Es ideal para acompañar anchoas del Cantábrico o Bonito del norte De la Cueva
INGREDIENTES: pimiento morrón asado*, berenjena*, cebolla*, aceite de oliva*, sal y acidulante ( ácido cítrico).
* procedente de agricultura ecológica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
valor para 100g de producto escurrido
Valor energético: 330,8 Kj/80,1 Kcal
Grasas: 6,7g
-de las cuales saturadas 0,8g
Hi1gdratos de carbono: 2,4g
-de los cuales azúcares: 2,2g
Proteínas: 1,3g
Sal: 1g
