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Origen
Sudáfrica
Ingredientes: Sal yodada (sal, yodato de potasio), Azúcar, Paprika ahumado (15%), Mostaza (12%), Chili, Ajo, Cebolla, Comino, pimienta negra, orégano (4%), tomillo (3%), perejil. Sin aditivos.
Envase: Lata metálica
Marca: NoMU - 41 Aviation Crescent Airport City - 7490 Cape Town (Sudáfrica)
Peso: 65 gr.
Descubre el auténtico sabor de Nueva Orleans en esta sorpréndete y aromática mezcla de especias creada por la reconocida marca de especias y condimentos de alta gastronomía "NoMU" y que te permite dar todo el sabor de la cocina cajún a tus recetas, como los de sus famosos tomates verdes fritos.
Alérgenos: Contiene mostaza. Puede contener frutos secos.
Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro.
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 284 - 1186 kJ| Grasas 9.2 de las cuales grasas saturadas 0.6 g| Hidratos de carbono 52 g| Azúcares 19 g| Proteínas 11.1 g| Sal 19.3 g
Recomendaciones: Un delicioso aliño mezclándolo con aceite de oliva virgen para todas las recetas de pescado, carne, pollo o pato., Es perfecta para dar un toque muy especial a los guisos., Nos encanta en las recetas de arroz., Sobre empanadas o pizzas, te sorprenderá!.
Para preparar muchas de las recetas tradicionales de Nueva Orleans basta con tienes que frotar o esparcir estas especias sobre la carne, antes de ponerlo en la plancha o en las brasas bien calientes, de esta manera conseguirás su característico aspecto ennegrecido por fuera pero rojo y delicioso por dentro.
Como por ejemplo, la deliciosa ensalada al estilo cajún, para ello prepara una pechuga grande de pollo con añadiéndole las especias cuando aún este en la plancha, déjala enfriar y córtala en finas laminas antes de añadirlas a tu ensalada preferida.
