La destilería Asahikawa destila con gran orgullo esta ginebra única en la norteña isla de Hokkaido en Japón.

Los principales productos botánicos (cáscara de naranja amarga verde, cilantro, regaliz y raíz de angélica) se maceran durante más de 24 horas en alcohol neutro de caña destilado gracias a un alambique de cobre con cuello de cisne a un 83% de volumen de alcohol.

COLOR: claro.

NARIZ: floral y vegetal, notas de cítricas de yuzu persistente.

PALADAR : fresco y bien equilibrado, pimienta con notas de té verde y bayas.

ACABADO: pimienta Sansho que termina con aromas de yuzu.