Valor energético |
691 kj/166 kcal |
Grasas |
10.1 g |
De las cuales saturadas |
3.2g |
Hidratos de Carbono |
11.6 g |
De los cuales azúcares |
0.8 g |
Proteínas |
5.8g |
Sal |
0.84 g |
Marca
El Buen Yantar
Ingredientes
Faba asturiana (35%), agua, chorizo (4%), morcilla (4%), panceta de cerdo (3%), carne de cerdo (2%), grasa de cerdo, sal y pimentón.
Alérgenos:
Harina de Trigo.
Instrucciones:
Verter el contenido en un cazo y calentar a fuego lento entre 15 - 20 min.
Verter el contenido de la lata en un recipiente apto para microondas y calentar durante 3 minutos en función de la potencia.
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: PRODUCTOS NOREÑENSE, S.L
Denominación del alimento: FABADA ASTURIANA
Dirección del operador/importador: Avda de Oviedo, 31 33180 Noreña.
Medidas
Envase Metálico
Peso neto: 430 gr.
Más información:
Un plato con la calidad de la cocina tradicional y artesana que asegura un resultado exquisito.
La matanza del cerdo es la ceremonía gastronómica por excelencia del otoño/invierno asturiano. Hay un dicho popular que dice "del cerdo se aprovecha todo, hasta los andares", por este motivo el cerdo forma parte de la dieta diaria de los asturianos y es un referente de la cultura tradicional de Asturias.
Esta artesanal costumbre nos proporciona muchos de los platos típicos de la zona, que bien tienen fama por si solos o como acompañamiento de platos contundentes como la fabada. Chorizos, callos, tocino, lomo, morcilla...