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Filetes de aguja de ternera , unos filetes ideales para hacer a la plancha, freír, empanar o guisar troceados. La aguja de ternera es una pieza de carne muy tiernay bastante jugosa. Se situa en la parte posterior de la cabeza, entre las dos espaldillas, inmediatamente antes del lomo alto.   *Peso aprox del producto 600 gr. *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso