Los filetes de cadera presenta un corte jugoso, con poca grasa y que da lugar a filetes tiernos e ideales para hacer a la plancha o empanar.
Es una carne jugosa y tierna que no tiene demasiada grasa.

*Peso aprox del producto 500 gr.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.