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Los filetes de cadera presenta un corte jugoso, con poca grasa y que da lugar a filetes tiernos e ideales para hacer a la plancha o empanar. Es una carne jugosa y tierna que no tiene demasiada grasa. *Peso aprox del producto 500 gr. *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
