Filetes Ecológicos Plancha WAGYU

Filetes Ecológicos Plancha WAGYU

de Organiq

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Los filetes ecológicos plancha de Wagyu de Organiq, también conocidos como “el filete del carnicero”, son un producto de alta calidad y sabor excepcional. Proceden de la pieza de la espaldilla de nuestra carne de vacuno ecológica de raza Wagyu, reconocida mundialmente por su terneza y sabor intenso.

En Organiq, nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad, y nuestros filetes ecológicos plancha de Wagyu no son una excepción. Son el resultado de una producción responsable y sostenible, y sólo utilizamos ingredientes de la más alta calidad para garantizar un sabor y textura excepcionales.

Bio / Ecológico
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Los filetes ecológicos plancha de Wagyu de Organiq, también conocidos como “el filete del carnicero”, son un producto de alta calidad y sabor excepcional. Proceden de la pieza de la espaldilla de nuestra carne de vacuno ecológica de raza Wagyu, reconocida mundialmente por su terneza y sabor intenso.

Los filetes de espaldilla se caracterizan por ser de los más jugosos de la ternera. Se conforman de dos piezas y se encuentran en la parte delantera, entre la aguja y la escapula. Son ideales para hacerlos a la plancha, ya que tienen muy buena infiltración.

  • Opciones de corte: Filetado medio y fileteado grueso
  • Tipo de envasado: Vacío
  • Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.
  • Envase apto para su congelación.

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