Finca La Estacada Secua Vino de la Tierra de Castilla Crianza 75 cl Vino tinto (Caja de 6 unidades)

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Vino tinto. Finca La Estacada. Secua. Crianza. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla. Castilla la Mancha. España. Syrah, Cabernet Sauvignon. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

El vino estrella de la bodega: ensamblaje de cabernet y syrah procedentes de pequeñas parcelas con una densidad de plantación alta situadas a 850 m. de altitud. Un vino con elevado contenido tánico: realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble y permanece en ellas durante 10 meses. Tras un breve periodo de homogeneización en depósito, se deja envejecer nuevamente en barricas nuevas de roble francés durante otros 10 meses y 10 más en botella. Se recomienda decantar. Fermentado en barrica de roble nuevas (10 meses) y envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés. Posteriormente reposado en botella durante otros 12 meses.

FICHA TÉCNICA
ProductoFinca La Estacada Secua Vino de la Tierra de Castilla Crianza 75 cl
VariedadSyrah, Cabernet Sauvignon
País de origenEspaña
Región de origenCastilla la Mancha
Indicación geográficaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14% Vol
Nota de cata visualIntensidad media-alta, Ligeros tonos teja, Matices violáceos
Nota de cata olfativaPiel de mandarina, Madera moderada, Aromas de fruta negra madura, Aromas de frutos rojos
Nota de cata gustativaNotas ahumadas, Sensación final golosa, Ligero en ataque, Grato
Maridaje recomendadoCanelones de oca, Platos no muy contundentes, Arroz con verduras, Platos a base de lechazo
Temperatura de consumo16ºC - 18ºC
TipologíaVino tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
ProductorFinca La Estacada
NombreSecua
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4555305
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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