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Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino tinto |
El vino estrella de la bodega: ensamblaje de cabernet y syrah procedentes de pequeñas parcelas con una densidad de plantación alta situadas a 850 m. de altitud. Un vino con elevado contenido tánico: realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble y permanece en ellas durante 10 meses. Tras un breve periodo de homogeneización en depósito, se deja envejecer nuevamente en barricas nuevas de roble francés durante otros 10 meses y 10 más en botella. Se recomienda decantar. Fermentado en barrica de roble nuevas (10 meses) y envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés. Posteriormente reposado en botella durante otros 12 meses.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | Finca La Estacada Secua Vino de la Tierra de Castilla Crianza 75 cl |
Variedad | Syrah, Cabernet Sauvignon |
País de origen | España |
Región de origen | Castilla la Mancha |
Indicación geográfica | I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
Envejecimiento | Crianza |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 14% Vol |
Nota de cata visual | Intensidad media-alta, Ligeros tonos teja, Matices violáceos |
Nota de cata olfativa | Piel de mandarina, Madera moderada, Aromas de fruta negra madura, Aromas de frutos rojos |
Nota de cata gustativa | Notas ahumadas, Sensación final golosa, Ligero en ataque, Grato |
Maridaje recomendado | Canelones de oca, Platos no muy contundentes, Arroz con verduras, Platos a base de lechazo |
Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC |
Tipología | Vino tinto. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla |
Productor | Finca La Estacada |
Nombre | Secua |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4555305 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
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