Foie Gras de pato Mi-Cuit Bloc 1kg

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La Nevera Española
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Bloc de hígado de pato especiado que, tras una cocción a baja temperatura, consigue un sabor delicioso y textura suave. En su corte transversal podemos observar trozos enteros que se deshacen al untarlos. Perfecto para la preparación de canapés, como ingrediente de rissotos o tartares de carne.

Información Nutricional:

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.

Valor energético2232 kJ/533 kcal
Grasas53.26 g
De las cuales saturadas19.28 g
Hidratos de carbono1.24 g
De los cuales azúcares0.58 g
Proteínas13 g
Sal1.07 g
Esta lata de bloc de foie gras contiene hígado graso de pato ligeramente condimentado hasta conseguir una textura melosa y suave.
Viene enlatada de un bloque cilíndrico de 1Kg y se conserva durante más de 6 meses a temperatura ambiente.
El producto ya está listo para consumir, además al ser pasteurizado, lo pueden consumir también las mujeres embarazadas. Sugerimos cortarlo en lonchas junto a pan tostado o combinarlo con confituras dulces.
INGREDIENTES: Hígado graso de pato (50%), grasa de pato, agua, almidón de maíz, Armagnac, azúcar, conservador: nitrito de sodio, pimienta blanca, antioxidante: ácido ascórbico.

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