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El Genmai miso no pasteurizado de Clearspring es un condimento muy versátil que se puede utilizar para sazonar sopas, guisos y platos de legumbres. También delicioso en salsas, patés y encurtidos. Es un fantástico aderezo para ensaladas, fideos, granos y legumbres.

Modo de empleo:

Se recomienda combinar con frijoles, salsas, platos horneados y hervidos a fuego lento y sopas y guisos de verduras. Puede ser sustituido por sal. Diluir con líquido de cocción antes de usar.

Ingredientes:

Habas de soja enteras*(46%), arroz integral fermentado*(33%), sal marina, agua.