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Gin Martin Miller's Westbourne Strength es una ginebra premium, tipo London Dry, que se comenzó a fabricar en 1999.
Martin Miller's y sus dos amigos, David Bromige y Andreas Versteegh, impulsaron el regreso renovado de la ginebra en 1999 con el lanzamiento de Martin Millers.
Gin Martin Miller's Westbourne Strength es obtenida por el mismo proceso que la Martin Miller's normal, y se diferencia en su grado alcohólico y en sus características organolépticas.
Es una ginebra nítida, de cuerpo medio, suave y sedosa en el paladar, en el que el alcohol no enmascara a los botánicos, notándose sin destacar el enebro y con notas florales y frutales con el toque de la regaliz, predominando en el olfato los cítricos.
Vista: Gin Martin Miller's Westbourne Strength tiene un color transparente y limpio.
Nariz: Aromas de violetas, citricos, pera, finas hierbas y notas de pepino.
Boca: Suave entrada en boca marcada por una seca frutosidad. Cuerpo medio pero lleno de sabores a cítricos, limón, notas de violetas y gotas de pepino. Posgusto largo, frutoso, minerales húmedos, flores secas y delicadas notas a hierba recién cortada.
Gin Martin Miller's Westbourne Strength se recomienda combinar con tónica premium, por ejemplo Fever Tree, manzana, canela en rama y mucho hielo.
