Godeval Cepas Vellas

NOTA DE CATA:

Vista: amarillo verdoso, tonos dorados.

Nariz: aroma de intensidad media, limpio, envolvente, recuerdos a hierbas del campo, hinojo, hierbabuena, flor de tilo y fruta madura (manzana, melón, melocotón).

Boca: especialmente agradable, con un equilibrio de sensaciones dulces, con cuerpo y volumen, sabores ácidos de gran frescura y notas minerales de gran complejidad.

MARIDAJE DEL VINO: se recomienda acompañar de carnes suaves, mariscos, pescados, setas y quesos suaves.