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Denominación de Origen
Borja
Elaborado mayoritariamnnte con Garnacha, además de tempranito, merlot y syrah.Criado en roble francés durante 5 meses.A la vista parece limpio, de intensidad colorante alta, con tonos muy oscuros en corazón y violáceos en menisco.En nariz es franco, con aromas a fruta roja muy madura acompañado de aromas propios de la crianza en barrica, sobre todo vainilla y caramelo toffee.
En boca es redondo con volumen y final largo e intenso.Combina perfectamente con carnes blancas espaciadas, rojas a la parrilla, caza menor y quesos curados.Temperatura de consumo 16º.Elaborado por Bodega Picos en Magallanes, DO Campo de Borja.