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Grosella Sorel

Grosella Sorel es un vino tinto elaborado con una cuidada selección de uvas que destacan por su carácter frutal y fresco. Este vino busca capturar la esencia vibrante de la grosella negra y otras bayas silvestres, ofreciendo una experiencia sensorial equilibrada entre acidez y dulzura.

Composición y Variedades de Uva:

• Predominancia de Tempranillo y Syrah , aportando cuerpo y estructura.
• Notas de Garnacha , que resaltan el carácter afrutado y jugoso del vino.
• Un toque de Petit Verdot , que suma profundidad y matices especiados.

Elaboración y Crianza:

• Fermentación controlada a baja temperatura para preservar los aromas frutales.
• Crianza en barricas de roble francés y americano durante 4-6 meses , lo que aporta complejidad sin opacar la frescura de la fruta.

Temperatura de Servicio:

• Se recomienda servir entre 14-16°C para apreciar su frescura y estructura.

Concepto y Diferenciación:
Grosella Sorel es un vino que destaca por su equilibrio entre frescura y profundidad. Su perfil aromático dominado por frutos rojos y negros, junto con su crianza sutil, lo convierte en una opción versátil tanto para consumo cotidiano como para ocasiones especiales.