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G'Vine es un gin francés elaborado a partir de uva, ingrediente noble pocas veces utilizado en la elaboración de gin. La uva es el lienzo perfecto para que
G'Vine es un gin francés elaborado a partir de uva, ingrediente noble pocas veces utilizado en la elaboración de gin. La uva es el lienzo perfecto para que se expresen la complejidad y la elicadeza de las diez plantas y especias que componen G'Vine. Entre ellas figura un ingrediente inédito: la flor de uva, que aromatiza el viñedo con su delicado perfume durante tan sólo unos días al año. La combinación de esta cautivadora flor, que se recoge a mano en el mes de Junio, con el buqué de plantas aromáticas crea el frescor y la suavidad tan características de G'Vine.
La ginebra G'Vine Floraison en nariz es delicada, dulce y floral, con especias. En boca es suave, sutil redonda, cubierta de hierba con flores y especias. El sabor floral de la flor de vine es muy acentuado, seguido por el enebro, el cardamomo y el jengibre. En el acabado trae el sabor floral de nuevo, y es muy larga y seca.