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Esta raza de vacuno es autóctona de Cantabria, no tiene un nombre impronunciable y come pasto de verdad.
Se llama Tudanca.
Y ofrece una de las carnes más jugosas y de sabor más intenso que vas a probar en tu vida.
Era el secreto mejor guardado de Cantabria, hasta ahora.
Envasadas al vacío individualmente para tu comodidad.
Una raza ancestral de Cantabria, reconocida por su rusticidad, su vida al aire libre y su alimentación natural.
La carne de Tudanca es más oscura, más sabrosa y con una infiltración de grasa justa, que le da ese toque meloso que la hace inolvidable.
Tiene lo que muchos buscan y pocos encuentran: sabor a campo, a autenticidad, a carne de otra época.
A temperatura ambiente: sácalas del frigorífico 30 min antes.
Fuego fuerte: 2-3 min por cada lado para que sellen por fuera y se mantengan jugosas por dentro.
Esta raza de vacuno es autóctona de Cantabria, no tiene un nombre impronunciable y come pasto de verdad.
Se llama Tudanca.
Y ofrece una de las carnes más jugosas y de sabor más intenso que vas a probar en tu vida.
Era el secreto mejor guardado de Cantabria, hasta ahora.
Envasadas al vacío individualmente para tu comodidad.
Una raza ancestral de Cantabria, reconocida por su rusticidad, su vida al aire libre y su alimentación natural.
La carne de Tudanca es más oscura, más sabrosa y con una infiltración de grasa justa, que le da ese toque meloso que la hace inolvidable.
Tiene lo que muchos buscan y pocos encuentran: sabor a campo, a autenticidad, a carne de otra época.
A temperatura ambiente: sácalas del frigorífico 30 min antes.
Fuego fuerte: 2-3 min por cada lado para que sellen por fuera y se mantengan jugosas por dentro.
