58,00 € / Kg
Descripción
Harina de Mezquite Bio 250g Salud Viva. Árbol originario de las zonas desérticas de América, el oeste de América del Sur y el sur de los Estados Unidos. Es robusto y resistente a la sequía. La harina que se prepara con las vainas de mezquite es lo más nutritivo y los indios americanos lo han utilizados durante siglos.
Ingredientes
100% Harina de mezquite* en polvo pura.
(* de la agricultura ecológica)
Peso
500g
Valores nutricionales medios por cada 100g
- Energía 1330kJ 318kCal
- Grasas 0,95g de las cuales saturadas 0,2g
- Hidratos de carbono 51,20g de los cuales azúcares 21,50g
- Fibra 29,20g
- Proteínas 11,60g
- Sal 0,01g
Modo de uso
Se recomienda usar para postres, helados, bebida de leches vegetales, mezclada con otras harinas para preparar repostería, panes, batidos y como sustituto del azúcar, etc.
