31,38 € / Kg

Descripción

Harina de Trigo Sarraceno Germinado Bio 400g Salud Viva. Germinada en condiciones de temperatura y humedad controladas y secada a una temperatura no superior a 42ºC, para preservar los elementos vivos del producto. Los alimentos crudos germinados son más fáciles de digerir. Sin gluten y apta para dietas veganas.

Ingredientes

100% Harina de trigo sarraceno germinado*

(* de la agricultura ecológica)

Peso

400g

Modo de uso

Se recomienda en la elaboración de panes, magdalenas, bizcochos, tortitas, galletas y otros preparados de bollería, también como espesante para salsas y en batidos.

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 1498kJ 355kCal

- Grasas 3,3g de las cuales saturadas 0,6g

- Hidratos de carbono 63,0g de los cuales azúcares 2,3g

- Fibra 9,4g

- Proteínas 14,0g

- Sal 0,03g