La Bebida de Chufa Terra i Xufa no contiene ningún tipo de conservante ni colorante. Es cardiosaludable y antioxidante, por su alto contenido en ácidos oleico y fólico y fitosteroles, ayudando a mantener el nivel de colesterol sanguíneo. Contiene el 1% en proteína y aminoácidos esenciales como la arginina, precursora de la prolactina. Alto contenido en fibra vegetal soluble, por lo que puede prevenir desórdenes de la función intestinal, e incluso ayuda a prevenir el cáncer de colon. Tiene efecto prebiótico, y facilita la digestión de los Hidratos de Carbono. Rica en minerales, destacando el fósforo, potasio, calcio, hierro, magnesio, y vitaminas E y C. 0% lactosa, 0% gluten, 100% vegetal.
Modo de empleo:
La Bebida de Chufa Terra i Xufa se puede consumir tanto fría como caliente. Es un sustituto ideal de otras leches animales y vegetales, en el desayuno o la merienda, y acompañando el café o los cereales. Además es un ingrediente ideal para dar un toque especial a la cocina. Sustituye la leche para Horchata en tus recetas favoritas, y elabora sorprendentes batidos, flanes, natillas, bizcochos, chocolate a la taza ….
Ingredientes:
Agua desmineralizada (84,3%), Chufa (15%), Emulgente: lecitina de girasol (0.03%), Corrector de acidez: citratos de sodio (0,02%), Estabilizante: goma gelán (0,02%), Aromas naturales de limón y canela.
