Garnacha blanca 70% y resto Viura, Chardonnay, SauvignonCriando 5 meses en tinajas de barro.

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz es un vino fino, no muy intenso pero profundo, elegante, con predominio de la fruta blanca de hueso (melocotón, albaricoque...), con un toque anisado y un fondo mineral. En boca es un vino intenso, graso, con fruta blanca, lías, mineralidad y buena acidez..

Elaborado por Gonzalo Celayeta en San Martín de Unx, Navarra.DO Navarra