AOVE de variedad Picual, botella con estuche de 500 ml procedente de los Villares de Jaén. Ganador del Jaén Selección 2024

Nota de Cata

Comienza el despliegue organoléptico con un intenso aroma a aceituna verde con hierba recien cortada y hoja de olivo. Le siguen toques frutales a planta de tomate, higuera, tallo de alcachofa, platano verde y almendra verde, principalmente. Culmina con toques a hierbas aromáticas y recuerdos a clorofila.

En boca, presenta un intenso y complejo frutado que confirma lo percibido en nariz, con una entrada fulminantemente fresca y un equilibrado cuerpo entre un amargo y picante medios.

Magnífico premium en su conjunto, caracterizado por su gran armonía, elegancia y persistencia.

MARIDAJE:

Ensalada, pescado y queso, entre otros. Espectacular para acompañar en crudo realzando el sabor de los alimentos. Directo sobre el pan fresco o pan tostado.

PRESENTACIÓN:

Presentación de lujo con estuche individual con botella de vidrio pintada en negro brillante y serigrafiada en oro. Ideal para un detalle especial.