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Jamón Serrano reserva curado en Sierra Nevada de 24 meses de curación mínima.
Jamón Serrano reserva, salado y secado con toda la tradición en nuestro secadero de Gójar, en la falda de Sierra Nevada, Granada. Jamón Curado con un mínimo de 24 meses con la garantía de calidad y sabor del mejor jamón curado en la sierra.
Ingredientes:
Jamón de cerdo, sal común y nitrificante (sal, azúcar, conservantes: E-252, E-250, antioxidante E-301,
estabilizantes E-331ii y E-450v, anticoagulante E-551). En superficie: manteca de cerdo (manteca de cerdo,
antioxidante E-320) y aceite de girasol.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios en 100 g de producto)
Valor energético (kJ/Kcal) 1329/319
Grasas (g) 22,6
…de las cuales saturadas (g) 7,94
Hidratos de carbono (g) 0,2
…de los cuales azúcares (g) 0,0
Proteínas (g) 28,8
Sal (g) 5,32
Jamón Serrano reserva curado en Sierra Nevada de 24 meses de curación mínima.
Jamón Serrano reserva, salado y secado con toda la tradición en nuestro secadero de Gójar, en la falda de Sierra Nevada, Granada. Jamón Curado con un mínimo de 24 meses con la garantía de calidad y sabor del mejor jamón curado en la sierra.
Ingredientes:
Jamón de cerdo, sal común y nitrificante (sal, azúcar, conservantes: E-252, E-250, antioxidante E-301,
estabilizantes E-331ii y E-450v, anticoagulante E-551). En superficie: manteca de cerdo (manteca de cerdo,
antioxidante E-320) y aceite de girasol.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios en 100 g de producto)
Valor energético (kJ/Kcal) 1329/319
Grasas (g) 22,6
…de las cuales saturadas (g) 7,94
Hidratos de carbono (g) 0,2
…de los cuales azúcares (g) 0,0
Proteínas (g) 28,8
Sal (g) 5,32
