El Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica es una joya de la gastronomía española, obtenido de los cerdos ibéricos más selectos que son alimentados principalmente con cereales y bellotas, lo que aporta a cada loncha un sabor inigualable y una textura delicada. Este producto cárnico tiene un proceso de curación total de 36 meses, aportando una calidad excepcional que se puede saborear en cada bocado. Su aroma y sabor característicos provienen de la curación al aire puro, en un entorno natural, lo que realza todas sus propiedades organolépticas. Para disfrutar de todo su potencial, se recomienda servir a temperatura ambiente, retirándolo del envase al menos 30 minutos antes de consumir. Si se ha conservado en frío, este tiempo puede aumentar hasta dos horas. El jamón entero debe almacenarse en un lugar seco y oscuro a temperaturas de entre 16°C y 25°C, mientras que las piezas cortadas o loncheadas deben permanecer en frío entre 4°C y 10°C, dejándolas atemperar unos minutos antes de su degustación. El Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica es un deleite para los sentidos y un homenaje a la tradición y la calidad de la gastronomía ibérica.