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El jamón cebo campo ibérico MONTEBUGO es un jamón de cerdo de cebo campo 50% de raza Ibérica. Un producto rico y saludable que forma parte de la dieta mediterránea. Cuenta con una curación entre 24/36 meses. Los jamones de MONTEBUGO es una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de las sierras de Aracena y de la península ibérica. Los cerdos reciben un cuidado excepcional, lo cual su resultado final es excepcional.
Los jamones MONTEBUGO están curados en las bodegas naturales en el corazón de la sierra de Aracena, por eso se caracteriza por su aroma, su color y su sabor es inigualable para los amantes de la gastronomía.
Producto CERTIFICADO POR CERTIFICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decretp 04/2014
INGREDIENTES : Jamón de cebo de campo ibérico 50 % raza ibérica (98%), sal ( 1.97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0.015%) y E-250 (0.0099%).
PAIS DE ORIGEN : ESPAÑA
VALORES NUTRICIONALES MEDIDOS POR: 100 G. Valor energético: 1267Kj/303
Kcal Grasas: 19.2 g
Ácido grasos saturados: 7.81 g
Hidratos de carbono: 0.1 g
Azúcares: 0.0 g
Proteínas: 32.3 g
Sal: 4.95 g