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| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1.267 kJ / 303 kcal |
| Grasas (g) | 19,20 g |
| de las cuales saturadas (g) | 7,81 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,10 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0 g |
| Proteínas (g) | 32,30 g |
Peso neto:
Jamón de cebo de campo ibérico 50 % raza ibérica (98%), sal (1.97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0.015%) y E-250 (0.0099%).
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1.267 kJ / 303 kcal |
| Grasas (g) | 19,20 g |
| de las cuales saturadas (g) | 7,81 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,10 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0 g |
| Proteínas (g) | 32,30 g |
Peso neto:
