Jamón Gran Reserva Esencia Verde Salamanca

Jamón Gran Reserva Esencia Verde Salamanca

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Jamón Curado Gran Reserva La Alberca, esencia verde, de la mejor caldidad y de Salamanca.

3Kgs LONCHEADO A MÁQUINA EN SOBRES DE 120-150GR APROX + HUESOS + TAQUITOS, CORTE RECTANGULAR COMO SI FUERA A CUCHILLO, MEJOR PRESENTACIÓN FÁCIL DE DESPEGAR.

24 meses de curación mínima en la sierra de Salamanca, al natural y con el mejor aroma y sabor de estos jamones de La Alberca, elaborado a partir de cerdos no certificados que pastan al aire libre piensos y leguminosas.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301) y azúcar como conservador en una ínfima cantidad.

Valores Nutricionales por 100gr:

Energía: 1244 KJ / 298 kcal
Grasas: 17 g
Grasas Saturadas: 8,6 g
Hidratos de Carbono: 1g
Azúcares: 0,7 g
Proteínas: 35 g
Sal: 4,9 g