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Está demasiado tierno, le falta bastante tiempo de curación.
En su punto, muy bueno.
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Descuento exclusivo
Jamón Gran Reserva curado en Extremadura en secadero natural.
El mejor jamón curado Gran Reserva , de cerdo Extremeño alimentados con los mejores cereales, para los paladares más exigentes en este tipo de jamones y con una curación mínima de 20 meses.
Ingredientes:
JAMÓN DE CERDO, sal, dextrosa, antioxidantes E-300 y conservantes E-250 y E252.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | ||
Parámetro | Resultados | Uds |
VALOR ENERGÉTICO | 319 / 1334,7 | Kcal/KJ/100g |
GRASAS | 22,60 | g/100g |
DE LAS CUALES SATURADAS | 7,94 | g/100g |
HIDRATOS DE CARBONO | 1,90 | g/100g |
DE LOS CUALES AZUCARES | 0,10 | g/100g |
PROTEINAS | 28,80 | g/100g |
SAL | 4,00 | g/100g |