Jamón Gran Reserva Genética Duroc H Sierra Nevada

de Jamones Rivera

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  • "Es un jamón con un origen de cerdo y su alimentación ha sido de forma completamente natural a base de castañas, junto a los piensos de mayor calidad."
  • "Tiene un proceso de curación mínima de 18 meses para conseguir las propiedades que lo hacen una pieza única."
  • "Es una pieza que tiene un perfecto equilibrio entre la infiltración de grasa con la carne para que cada loncha se derrita en la boca."
  • "Se diferencia por su textura cruzada con un color y un olor singular que hacen de este jamón un manjar."
  • "Se puede entregar la pata entera con opciones de peso varían entre 7 KG a los 8,5 KG para adaptarse a las necesidades del cliente."
  • "Conservar en un lugar seco y fresco en un jamonero, evitando que le dé la luz del sol y el aire."
  • "Después de cada consumo tapar con la propia grasa y un paño o trapo seco de algodón."
Jamones Rivera
Sin pedido mínimo Envío en: 48 - 72h

Más información

Jamón Curado Gran Reserva con genética Duroc de la sierra de Granada. Más de 24 meses de curación.

Jamón de los mejores cerdos nacionales alimentados con castañas en su fase de engorde, salado y secado con toda la tradición en nuestro secadero de Gójar, Sierra Nevada. Con 24 meses de curación con una calidad excelente y un sabor único.

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