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Excelente Jamón Gran Reserva Selección Gourmet Platino Don Ulpiano, artesanal. Calidad suprema. 36 MESES DE CURACIÓN MÍNIMA SEGÚN PESO.
OPCIÓN DE LONCHEADO A MÁQUINA EN SOBRES DE 100GR APROX GRATISElaborado en Salamanca de la manera artesanal, secado 36 meses en secadero natural, a partir de cerdos NO CERTIFICADOS BAJO LA NORMA alimentados y criados en libertad. Calidad suprema.
Ingredientes: JAMÓN DE CERDO, SAL, AZÚCAR, CONSERVADOR: (E-252), ANTIOXIDANTES: (E-331iii, E-301)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Valor energético 1401 Kj/ 335 Kcal
Grasas 22,2 g
De las cuales saturadas 6,53 g
Hidratos de carbono 0,5 g
De los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 33,2 g
Sal 4,82 g
