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Pieza de Jamón Ibérico de Bellota 75% Raza Ibérica de Origen Guijuelo de Artesana Jamonera. De sabor delicado, aroma fuerte e intenso y carne poco fibrosa. El jamón de Bellota , de cerdos Ibéricos criados en total libertad en las dehesas alimentado con pastos naturales y bellotas. Es de altísima calidad y una delicia para el paladar. 75% raza Ibérica : Se obtiene de cerdos con un progenitor 100% Ibérico y otro 50% Ibérico. *Precio por peso aproximado de una pieza de entre 8,5-10 kg.
