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Jamón de bellota 75% ibérico MONTEBUGÓ es un jamón de cerdo de bellota 75% de raza Ibérica, es un producto rico y saludable que forma parte de la dieta mediterránea. Cuenta con una curación de 36 meses aprox.. Los jamones de MONTEBUGÓ es una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de las sierras de Aracena y de la península ibérica. Los cerdos reciben un cuidado excepcional, lo cual su resultado final es excepcional.
Los jamones MONTEBUGÓ están curados en las bodegas naturales en el corazón de la sierra de Aracena, por eso se caracteriza por su aroma, su textura y su sabor inigualable.
Producto CERTIFICADO POR CERTIFICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decretp 04/2014
INGREDIENTES : Jamón de bellota 75 % raza ibérica (98%), sal ( 1.97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0.015%) y E-250 (0.0099%).
PAIS DE ORIGEN : ESPAÑA
VALORES NUTRICIONALES MEDIDOS POR: 100 G.
Valor energético: 1401Kj/335 Kcal
Grasas: 22.2 g
Ácidos grasos saturados: 6.53 g
Hidratos de carbono: 0.5 g
Azúcares: 0.0 g
Proteínas: 33.2 g
Sal: 4.82 g