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Jamón Joselito Gran Reserva de Bellota. 6,5 a 7 kilogramos aproximadamente.
Grasas: 26,3
Proteínas: 29,6
Sal: 3,7
Saturadas: 8,1
Valor energético: 1476 KJ / 355 Kcal
Jamón Joselito 100% natural sin conservantes ni aditivos y no contiene ni gluten ni lactosa. Con más de 48 meses de curación. Su sabor suavey delicado se funde en el paladar. Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido , con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar.
