Precio por pieza de aproximadamente 2,5 kilos.Cocida a baja temperatura durante 24 horas, lo que permite que su textura sea muy suave y jugosa. Directo para consumir.
Para consumir, calentar preferiblemente al horno. También en baño de Maria en su propio empaque. Para que tome un tono dorado, puede llevar al horno y bañarlo con la salsa de su preferencia.
Foto de producto real (sugerencia de presentación)*