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Precio por pieza de aproximadamente 2,5 kilos.Cocida a baja temperatura durante 24 horas, lo que permite que su textura sea muy suave y jugosa. Directo para consumir. Para consumir, calentar preferiblemente al horno. También en baño de Maria en su propio empaque. Para que tome un tono dorado, puede llevar al horno y bañarlo con la salsa de su preferencia. Foto de producto real (sugerencia de presentación)*