Javier Revert Simeta Arco Valencia Crianza 75 cl Vino tinto

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Vino tinto. Javier Revert. Simeta. Crianza. D.O. Valencia. Comunidad Valenciana. España. Arco. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

Simeta es otro vino de parcela de Javi Revert, y como todos ellos singular, en este caso por estar elaborado por una variedad ancestral, local de ciclo muy largo llamada Arco. Vino muy mediterráneo, mineral, sobrio en nariz, fresco en aromas y cálido al tacto. Según Luís Gutiérrez es fascinante la combinación mediterránea con la frescor del Ródano norte, y lo asemeja con alguna garnacha de Gredos y un Ribera Sacra. Envejece 10 meses en tinajas de barro y damajuana.
Orientación del viñedo: Sur.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso.
Antigüedad del viñedo: 1968.

FICHA TÉCNICA
ProductoJavier Revert Simeta Arco Valencia Crianza 75 cl
VariedadArco
País de origenEspaña
Región de origenComunidad Valenciana
Indicación geográficaD.O. Valencia
Volumen de producción758 Litros / 1.010 Botellas
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14.5% Vol
Puntuación Parker TWA93 Puntos
Nota de cata visualRibetes cereza, Color cereza oscuro, Glicérico y denso, Buena tonalidad cromática
Nota de cata olfativaLirios, Notas de humo blanco, Fondo de pimienta, Toques lácteos
Nota de cata gustativaPerfumado, Especiados, Notas a ciruela, Taninos firmes y vivos
Maridaje recomendadoPlatos ligeros, Queso, Embutidos en general, Faisán estofado
Temperatura de consumo15ºC - 17ºC
TipologíaVino tinto.
D.O. Valencia
ProductorJavier Revert (Javier Revert Viticultor)
NombreJavier Revert Simeta
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4556326
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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