La Baraja Godello - Bodegas Vilano - Vino Blanco de Valdeorras

La Baraja Godello es el resultado de la pasión y el compromiso de Bodegas Vilano por explorar nuevas fronteras enológicas. Situada en el municipio de Petín, en el corazón de Valdeorras, esta bodega ha sabido aprovechar las características únicas del terroir gallego para elaborar un blanco intenso y expresivo que refleja el carácter de la Godello.

Las uvas Godello, cultivadas en parcelas seleccionadas en Petín, se benefician de suelos poco profundos y pobres, mayoritariamente compuestos por arcilla y pizarra. Tras una cuidadosa vendimia, las uvas son sometidas a una fermentación alcohólica y una crianza con 'bâtonnage' en barricas de roble francés, aportando complejidad y estructura al vino.

Nota de Cata:

• Vista: La Baraja Godello se presenta con un color amarillo pajizo y brillante, invitando a descubrir su frescura y vivacidad.
• Nariz: En nariz, se revela una complejidad aromática con notas cítricas, minerales y sutiles matices de madera, ofreciendo una experiencia sensorial única y envolvente.
• Boca: En boca, este vino se muestra graso, equilibrado, largo y persistente, deleitando el paladar con su textura sedosa y su final elegante.